Finalmente o inverno 'deu as caras'! Fala a verdade! Estava fazendo um calor de verão fora do comum. Eu até gosto desse tempinho frio, mas odeio programação embaixo de chuva! Nossa, nada fica no lugar! Os cabelos voam desgovernados, pés e pernas molhados, make do coringa e disposição zero pra fazer qualquer coisa que te separe do cobertor.
Claro que existem looks que só são permitidos (e possíveis, imagine um casaco de lã em pleno 40°) nessa estação do ano e, claro, adoramos! Jaquetas de couro então, prfv!
Mas, como disse antes, a chuva atrapalha na maioria das vezes nossa programação, então porque não curtir o friozinho em casa em?!
Ontem fiz bolinho de chuva aqui em casa, com banana na massa, maravilha. Mas temos diversas opções de gordices, como chocolate quente e biscoitos amanteigados, pipoca, brownie, pastel...
Temos também a opção de fazer o famoso cinema em casa, jogar twister e ficar agarradinho (com o boy ou com o cobertor mesmo).
Bom, segue ai a receita do bolinho de chuva com banana
1 ovo
1 xícara de leite
2 1/2 xícaras de Farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
3 colheres de açúcar (bom docinho)
2 bananas amassadas
Açúcar e canela para cobrir
Misture todos os ingredientes numa tigela até que a massa fique homogênea e mole.
Ponha no fogo uma frigideira alta ou panela com óleo suficiente para que os bolinhos possam boiar. Deixe esquentar.
Quando estiver bem quente, pegue um pouco de massa com uma colher e vá colocando na frigideira (quanto mais perto do óleo, mas chaces de ficar redondinho) deixe fritar, vire e retire quando estiverem completamente dourados.
Coloque-os sobre um papel absorvente e passe no açúcar e canela ja misturados.
Voilá
Está pronto! Agora é só se deliciar!
Bom, eu não coloquei as fotos dos meus bolinhos porque eles viraram discos voadores (hehe)
Beijos
Marina
adoro bolinho de chuva.
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